Martha 
Medan Merupakan Ibukota dari provinsi Sumatera Utara, Indonesia. Medan adalah kota ketiga terbesar di Indonesia setelah Surabaya dan juga Jakarta. Perlu diketahui bahwa Medan adalah kota multi etnis yang mana penduduknya terdiri dari orang-orang yang memiliki latar belakang budaya dan juga agama yang berbeda-beda. Medan adalah kota yang sangat unik mereka kaya akan sejarah dan juga budaya.
Membahas mengenai kota Medan maka tidak ketinggalan mengenai kulinernya. Selama berlibur di kota Medan kamu harus mencoba makanan khas Medan dan bersiaplah untuk memanjangkan lidah kamu dengan makanan enak. Medan memiliki banyak makanan khas kota Medan yang dapat kamu temui dengan mudah.
Nah untuk itu berikut ini kuliner khas Medan dari makanan yang melegenda hingga makanan yang kekinian :
- Soto Kesawang
Di Medan terdapat soto kesawang yang merupakan rekomendasi untuk para wisatawan. Soto Kesawang ialah kuliner malam yang sangat wajib untuk dicicipi. Untuk kamu yang ingin kesini kamu bisa datang pada jam 08.00 hingga 14.00. Untuk harganya pun sangat bersahabat yaitu hanya Rp. 12.000 hingga Rp. 25.000 saja.
2. Udang Tauco Deli Serdang
Ini adalah menu andalan khas dari Deli Serdang yang sangat banyak diminati oleh para wisatawan. Masakan Udang Tauco Deli Serdang ini dimasak menggunakan Tauco dan ditambahkan dengan potongan kecombrang, Tomat, dan juga cabai hijau yang banyak sehingga memiliki rasa yang pedas. Kuliner yang satu ini dimasak menggunakan petai dan juga paprika merah dan hijau untuk membuat tampilannya menarik dan rasanya pun semakin nikmat.
3. Nasi Bakar Sombang
Ini adalah salah satu makanan khas Di Medan Deli, Sumatera Utara, ini adalah kuliner yang merupakan nasi bakar yang memiliki isian berupa ikan teri kecil. Nasi bakar ini juga disajikan dengan ayam Mogap dan sambal cabai hijau yang dapat menggugah selera.
4. Mie Balap Medan
Mie Balap Medan selain memiliki nama yang unik namun juga memiliki rasa yang enak, Mie balap diberi nama seperti ini karena bermula dari kecepatan penjual dalam membuat dan menyajikan mie kepada para pelanggan. Mie balap ini terkenal dan juga menjadi favorit bagi warga Medan. Dan salah satu mie Medan yang sangat ramai dikunjungi adalah Mie balap Wahidin yang ada di Jalan Wahidin, Simpang Jalan Gajah, Medan. Mie balap adalah mie yang dipadukan dengan bumbu dan cara memasak yang membuat rasanya enak dan pas di lidah, tidak terlalu berminyak dan juga tidak kering.
5. Nasi Ayam – Selat Panjang 3
Mungkin sebagian dari kamu mengira ini sedikit mirip sama Nasi Campur atau Nasi Rames. Di Medan, ada juga nih hal serupa namanya Nasi Ayam. Bedanya, Nasi Ayam ini bukan ditemani sambal ulek seperti yang sering ditemuin di pinggir jalan, tapi Nasi Ayam ini dimakan bareng Sambel Udang. Rendangnyapun juga bukan dari daging sapi, tapi dari daging Babi, ditambah dengan Kim Ci Bak dan Telur Kecap.
Nah ini makanan khas Medan yang dapat kamu cicipi saat berada di kota Medan. Pastikan kamu mencicipi 9 makanan khas Medan yang sudah tertera diatas ya. Dijamin makanan-makanan tersebut mampu memanjakan lidah kamu. Jika berwisata ke Medan memang yang menjadi incarannya adalah wisata alamnya yang sangat indah dan juga dapat memanjakan mata. Namun sangat sayang jika harus melewatkan untuk mencicipi kuliner yang lezat khas kota Medan. Karena di Medan kamu akan menemukan beragam kuliner lezat. Kamu bisa berkeliling kota Medan dan mendatangi tempat-tempat seperti warung makan maupun pasar tradisional karena disanalah kamu akan menemukan beragam makanan khas Medan.
Bagikan :
Dapatkan update informasi seputar batak dan sumut setiap hari dari – batakita.com
Hastag :#cafe medan, #kota medan, #kuliner medan, #medan
Sumber: www.gotravelly.com
