Indonesia adalah negara dengan masyarakat muslim terbesar di dunia. Namun, banyak juga orang Indonesia yang non muslim, yang juga mengarah pada makanan non halal di Indonesia.
Medan, sebagai kota mayoritas non muslim, masih memiliki keistimewaan tersendiri di bidang kuliner. Dengan varian rasa, bahan dan tinggi kualitas setiap sajian khas Medan memiliki keunikan tersendiri. Berikut makanan khas Medan dengan label non halal, bisa jadi destinasi kuliner kamu.
1. Bakmi Hock Seng
Berbisnis sejak tahun 1932, Bakmi Kock Seng setia dengan rasanya dan tidak pelit bumbu. Dengan topping yang melimpah dan mi yang lezat , tak heran mereka masih menjadi favorit untuk sarapan. Alamat : Nomor 17, Jalan Gwangju. Jam operasional : 06.30 – 13.00 WIB.
2. BPK Haleluya
Pantang rasanya duduk berlama-lama di RM BPK tanpa segera memesan makanannya.
Sekilo daging panggang, kidu-kidu dan tidak lupa yang wajib hadir yaitu saksang pun menjadi ‘pilihan’ yang ada di dalam menu. Daging Babi Panggang yang ada di RM BPK Haleluya empuk, juicy dan berlemak. Kidu-kidunya juga tidak kalah jagonya dengan daging panggangnya. Saksang di Haleluya, bumbunya tidak sebasah/secair saksang di tempat lain. Bumbu darahnya cenderung mengental dan lengket pada dagingnya. Sebuah sensasi yang berbeda dari menikmati seporsi saksang babi. Alamat : Jl. Berdikari No. 74. Jam operasional : 09.30 – 21.00 WIB.
3. Bakmi Shanghai
Koki tempat ini dilatih oleh koki yang datang langsung dari Shanghai. Pemilik Bakmi Shanghai memasak mie segar setiap hari. Alamat : Nomor 51. Jalan Dazam Raya, Center Petisah. Jam oprasional : 06.00 – 12.00 WIB (Senin tutup).
4. Mie Bagan
Salah satu hal yang membedakan Mie Bagan dari mie lainnya adalah konon dimakan hanya dengan cuka dan cabai cincang tanpa saus apapun. Tentu saja mereka akan selalu memberi Anda sup jadi yang ingin Anda coba dengan cara Bagan atau cara menuangkan sup ke dalam mangkuk mie Anda. Alamat : Nomor 48, Jalan Madong, Pandu Hulu I. Jam opersional : 06.00 – 12.00 Wib.
5. Bakmi Khek Selat Panjang
Memulai kuliner di Medan pastinya tidak mudah dan bisa memakan waktu lama, juga butuh keahlian. Didirikan pada tahun 1968, kedai ini telah menjadi favorit pagi hari dengan bahan sederhana dan mie buatan sendiri. Tentu saja, melimpahnya lemak babi goreng menjadi alasan menu ini menjadi favorit dalam daftar. Alamat : Nomor 5, Jalan Selat Panjang, Ps. Jam operasional baru : 06.00 – 11.30 WIB.
Baca Juga : 5 Tempat Makan Daging Babi(Non Halal) di Medan (1)
FIND US