Rujak kolam merupakan salah satu dari beberapa street food yang terkenal dan harus dicoba jika berkunjung ke Medan.
Rujak kolam ini berada di seberang Mesjid Raya Al-Mashun Medan ini sudah terkenal karena selain rasa bumbu rujak gilingnya yang manis pedas pedas dan segar, mereka juga sudah jualan puluhan tahun disini.
Bukan sekedar nama yang unik, ternyata rujak kolam memiliki asal usul. Sebutan tersebut diambil karena penjual jajanan ini berada di dekat Kolam Deli. Objek wisata bersejarah yang merupakan warisan dari kerajaan terdahulu. Jumlah penjual hidangan ini tidak hanya satu, melainkan banyak. Konon mereka sudah berjualan sejak era 60-an.
Kenapa dinamakan Rujak Kolam? ya, karena terletak dekat Kolam Deli. Dulu kolam Deli merupakan objek wisata yang terkenal, selain itu di seberangnya juga berdiri objek wisata peninggalan sejarah yang juga terkenal di Medan yaitu Mesjid Raya Al-Mashun, melihat peluang ini muncul lah beberapa gerai rujak. Hingga saat ini, ada sekitar 3-4 penjual rujak yang berjualan disini.
Tak jauh beda dengan lainnya, rujak ini menggunakan bumbu ulekan tangan. Meski jumlah pembeli makin banyak, mereka enggan untuk menggunakan alat modern. Hal ini tidak lain karena cita rasa yang dihasilkan berbeda. Bahan yang digunakan juga menggunakan kacang. Namun, bahan tersebut ditumbuk kasar sehingga teksturnya masih terasa saat digigit.
Tidak hanya kacang, bumbu juga terbuat dari gula aren murni, terasi Medan dan asam Jawa. Kemudian ditambah irisan pisang batu yang memberi sensasi sedikit sepat khas pisang. Rujak kolam terdiri dari aneka buah-buahan segar seperti nanas, pepaya, jambu, mangga, belimbing, timun, bengkoang, memiliki nutrisi yang baik untuk tubuh.
Satu porsi rujak di Rujak Kolam Takana Juo dihargai hanya Rp20 ribu rupiah. Dengan harga segitu, pelanggan akan mendapatkan seporsi rujak dengan porsi cukup banyak karena bisa dimakan untuk dua orang sekaligus.
Tandai titik lokasi seperti Kolam Deli yang ada di seberang Masjid Raya Al-Mashun Medan. Selain itu, lokasinya juga sangat dekat dengan Istana Maimun. Pokoknya, tempat ini sangat strategis dan mudah dijangkau.
BAGIKAN :
Baca artikel menarik lainnya di – batakita.com
Hastag : #food #kuliner #medan #rujakkolam
sumber : pingpoint.co.id