Kamu sedang berlibur di Deli Serdang? Atau kamu ingin liburan dan akan melewati daerah Deli Serdang?
Nah, jika kamu sedang berada atau akan melewati daerah Deli Serdang, jangan lupa untuk beli oleh-oleh khas Deli Serdang.Ada banyak ragam oleh-oleh khas yang bisa kamu temukan di Deli Serdang ini.
Mulai dari makanan, minuman, kerajinan tangan, fashion hingga souvenir yang bisa kamu jadikan sebagai oleh-oleh khas.Salah satu olahan makanan yang bisa kamu jadikan sebagai oleh-oleh khas adalah dodol.
Dodol merupakan makanan tradisional yang terbuat dari bahan dasar yaitu santan kelapa, tepung ketan, gula pasir, gula merah dan garam. Kali ini saya akan memberikan beberapa referensi dodol oleh-oleh khas dari Deli Serdang.
Olahan dodol dari Deli Serdang ini bisa kamu jadikan sebagai oleh-oleh khas yang bisa kamu bawa kalau dari Deli Serdang. Penasaran olahan dodol apa saja dari Deli Serdang?!
Oke, langsung saja kita simak. Let’s check it out .
1. Dodol Singkong Pak Jumali
Olahan dodol dari Deli Serdang pertama yang bisa kamu jadikan oleh-oleh khas adalah Dodol Singkong Pak Jumali. Saat ini banyak sekali inovasi dari panganan manis ini. Seperti dodol yang di campur dengan durian, nangka bahkan jahe. Inovasi tambahan bahan yang di kombinasikan dengan bahan dasar dodol ini memang memberikan rasa yang unik dan berbeda.
Begitu juga halnya dengan usaha yang dimiliki oleh Ibu Safti Ermayani yang berasal dari Kecamatan Galang, Kabupaten Deli Serdang ini.
Beliau juga memiliki ide untuk menambahkan bahan dasar lain yaitu singkong untuk memberikan rasa yang khas dan berbeda. Usaha dodol yang dimilikinya ini kemudian di beri nama Dodol Singkong Pak Jumali.
Nama Pak Jumali merupakan nama dari ayah kandung dari Ibu Safti Ermayani ini. Karena usaha dodol ini merupakan usaha turunan dari ayah kandungnya tersebut yang sudah terkenal sejak dahulu. Dodol Singkong Pak Jumali ini merupakan salah satu oleh-oleh khas Deli Serdang yang banyak diburu oleh wisatawan. Hal ini dikarenakan bahwa nama Dodol Singkong Pak Jumali ini memang sudah terkenal sejak usaha ini di rintis oleh Pak Jumali sendiri.
2. Dodol Mangrove Percut Sei Tuan.
Olahan dodol dari Deli Serdang selanjutnya yang bisa kamu jadikan oleh-oleh khas adalah Dodol Mangrove.
Dodol magrove ini berasal dari Kecamatan Percut Sei Tuan, Kabupaten Deli Serdang.Daerah Percut Sei Tuan ini memang merupakan daerah pesisirnya Kabupaten Deli Serdang dengan komoditi khas unggulan yaitu Buah Mangrove.
Buah Mangrove yang banyak ditemukan di daerah ini lalu kemudian di olah menjadi olahan makanan berupa dodol yang enak dan juga sehat.
Yap… kandungan dari buah mangrove ini memang memiliki segudang manfaat yang baik untuk kesehatan salah satunya yaitu dapat melawan tumbuhnya kanker dan tumor dalam tubuh.
Itu dia beberapa referensi dodol oleh-oleh khas Deli Serdang yang wajib kamu bawa kalau dari Deli Serdang.
Nah, jika kamu sedang berkunjung ke Deli Serdang jangan lupa untuk singgah ke Pojok UKM Deli Serdang ya…Pojok UKM merupakan tempat belanja hasil produksi UMKM Deli Serdang mulai dari makanan, minuman, kerajinan tangan hingga souvenir yang bisa kamu jadikan oleh-oleh khas Deli Serdang yang pastinya unik dan menarik.
Pojok UKM Deli Serdang terletak di Jalan Karya Utama No. 4 Lubuk Pakam (Komplek Kantor Bupati Deli Serdang). Lebih tepatnya terletak disamping Kantor Dinas Koperasi dan UKM Kabupaten Deli Serdang.
Pojok UKM kini juga sudah hadir di Taman Buah Lubuk Pakam lho…Pojok UKM Taman Buah Lubuk Pakam berada di area sebelah kiri Pintu Masuk Utama Taman Buah Lubuk Pakam. Tepatnya berada di area sebelah kiri Patung Buah Taman Buah Lubuk Pakam.
Jadi, buat kamu yang ingin berekreasi ke Taman Buah Lubuk Pakam, kamu bisa singgah sebentar ke Pojok UKM untuk membeli cemilan atau oleh-oleh khas Deli Serdang pastinya.
Dapatkan update informasi seputar batak dan sumut setiap hari dari – batakita.com
Sumber: www.deliserdangmall.com
Hastag: #oleholehsumut #sumut #deliserdang #dodol #terpilih