Martha 
Camilan bisa dijadikan teman saat mengerjakan tugas, menonton film, mendengarkan musik, atau sekadar ngobrol seru bareng keluarga maupun teman. Camilan terdiri dari berbagai macam rasa, misalnyacamilan gurih, manis, asin, pedas, maupun perpaduan seperti pedas manis, dan lainnya.
Camilan pedas menjadi salah satu favorit semua kalangan. Sensasi pedas yang kuat dipadukan dengan bermacam-macam bahan, mampu membuat lidah bergetar.
Seringkali kamu susah menghilangkan sensasi pedas di mulut. Tapi rasa pedas itu memang bikin nagih, pengen makan terus.
Tapi, jika kamu yang bosan dengan camilan pedas yang itu-itu aja, kamu bisa berkreasi mencampurkannya dengan rasa manis. Jadilah rasa camilan pedas manis yang lezat.
Kamu pun bisa membuatnya sendiri di dapur. Bahan maupun peralatan yang digunakan juga cukup mudah ditemukan. Proses memasak hingga menyajikannya cepat, nggak butuh banyak waktu.
Emping adalah salah satu produk turunan dari buah melinjo. Selain digoreng biasa dan dijadikan pelengkap untuk semangkuk hidangan Soto, emping juga bisa diolah dengan bumbu pedas manis dan menjadikan sajian ini camilan yang nikmat disantap beramai-ramai.
engolahan jagung menjadi makanan emping cukup sederhana dan mudah caranya seperti yang diproduksi oleh Aneka Keripik Malang dalam memanfaatkan jagung menjadi jenis makanan alternatif. Emping jagung yang ditawarkan kali ini memiliki rasa yang lain yaitu pedas manis rasa bumbu balado tradisionil. Cita rasa pedas manis pada emping jagung ini diolah dari bumbu tradisionil yaitu cabe, gula, bawang dan beberapa bumbu lainnya yang membuat emping jagung pedas manis ini tetap sehat dan tidak berbahaya apabila dikonsumsi.
Emping jagung pedas manis produksi Aneka Keripik Malang dibuat dari bahan baku jagung pilihan terbaik, dalam pengolahannya tidak memakai bahan yang berbahaya untuk kesehatan tubuh seperti perasa makanan olahan kimia. Bahan baku jagung dipilih melalui tahap Quality Control untuk mendapatkan hasil emping jagung pedas manis yang berkwalitas dari rasa maupun Nutrisinya.
Pengolahan emping jagung pedas manis dilakukan dengan mesin dan alat pendukung serta ditangani oleh para ahli dibidang pengolahan emping jagung. Sehat dan Higienis adalah komitmen dari produk Aneka Keripik Malang untuk selalu memberikan yang terbaik bagi konsumen.
Emping jagung pedas manis terbungkus rapi dalam kemasan plastik Polypropylene dengan ketebalan 0,10 mm, sehingga tidak mudah terjadi kebocoran kemasan yang dapat menimbulkan emping jagung pedas manis menjadi lembab dan tidak renyah. Emping jagung pedas manis dalam kemasan memiliki daya tahan produk hingga 6 bulan dimulai dari masa produksinya. Kemasan emping jagung pedas manis terbagi dari beberapa macam sesuai dengan beratnya antara lain :
- Netto : 100 gram
- Netto : 250 gram
- Netto : 500 gram
Emping jagung pedas manis selain tersedia sudah dalam kemasan ekonomis, juga tersedia emping jagung pedas manis dalam bentuk loss atau curah (kemasan 5kg). Untuk memenuhi kebutuhan pasar terutama bagi reseller, grosir atau distributor yang berminat melakukan repacking (kemas ulang) untuk semua produk Aneka Keripik Malang. Pembelian dalam bentuk loss atau curah telah ditentukan, lihat di “Daftar Harga Grosir Untuk Loss“.
Bahan
– 200 gram emping, goreng hingga matang
– 10 lembar daun jeruk
– 200 gram gula pasir
– 2 sdt garam
– 100 ml air asam
– 2 sdm ebi, seduh air panas, sangrai
– 8 sdm minyak goreng
Bumbu Halus
– 10 butir bawang merah
– 8 buah cabai merah, buang bijinya
– 10 buah cabai merah keriting
Cara Membuat Emping Pedas Manis
- Goreng emping dalam minyak banyak dan panas hingga mekar dan renyah. Angkat. Tiriskan. Sisihkan.
- Panaskan 5 sdm minyak bekas menggoreng emping, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan gula, masak hingga gula larut.
- Masukkan emping goreng ke dalam bumbu. Aduk hingga emping dan bumbu tercampur rata. Angkat.
- Panggang dalam oven panas suhu 130° C selama 10 menit hingga kering. Angkat. Biarkan dingin. Simpan dalam stoples bertutup rapat.
Emping Pedas Manis ini bikin kalian nggak perlu beli emping pedas manis mentah lagi. Resepnya sederhana, bisa bikin sendiri tanpa repot. Cukup pakai 5 bahan jadilah camilan emping yang rasanya enak banget. Rasa pedasnya enak tentu karena pakai Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Camilan ini pasti cepat habis di rumah, apalagi dimakan selagi hangat. Bisa-bisa jadi rebutan di rumah. Camilan ini juga cocok menemani bepergian saat perjalanan di mobil dan bisa dijadikan oleh-oleh. Pastikan selalu tersedia di rumah. Kalian bisa bikin emping kapan aja, karena selain bahannya tak banyak, masaknya juga sebentar hanya sekitar 20 menit.
Komposisi Emping Jagung Pedas Manis :
Bahan bahan baku untuk pembuatan emping jagung pedas manis terdiri dari beberapa bahan baku pilihan terbaik terutama untuk bahan baku dasarnya yaitu jagung.
- Jagung Pilihan
- Bawang
- Cabe
- Gula
- Garam
- Bumbu
- Minyak Nabati
Cara dan sistem pemesanan pembelian dan pembayaran sekaligus pengiriman barang telah diatur untuk lebih jelasnya bisa dilihat di Pembayaran. Untuk data harga terbagi dalam tiga katagori yaitu pembelian untuk retail, pembelian untuk grosir, dan pembelian untuk loss atau curah
Dapatkan update informasi seputar batak dan sumut setiap hari dari – batakita.com
Sumber: rri.co.id/jakarta
Hastag: #oleholeh #sumut #cemilan #emping #pedasmanis #terpilih
