Sate 1 Meter Satu-satunya di Sumut, Jabu Menjadi Ikon Destinasi Wisata Kuliner di Karo
Mifta Kencana
3 min read
Kabupaten Karo menjadi lokasi wisata yang cukup banyak diminati wisatawan, terutama masyarakat Sumatera Utara (Sumut). Bahkan, tidak hanya sekadar mengunjungi lokasi wisata saja, saat ini pengunjung juga bisa berwisata kuliner.
Salah satu tempat yang wajib dikunjungi adalah Jabu yang berlokasi di Jalan Gundaling, Gundaling I, Kecamatan Berastagi, Kabupaten Karo, Sumut. Sebab, Jabu merupakan ikon destinasi wisata kuliner di Berastagi.
Selain ikon wisata kuliner, cafe ini juga menawarkan konsep yang cukup menarik dan unik, mulai dari bangunan hingga makanan dan minumannya yang terbilang instagramable.
Sebab, cafe tersebut memberikan nuansa klasik dengan pemandangan alam serta udara yang sejuk. Bahkan, lokasi cafe itu digadang-gadang dengan nuansa romantic family.
“Lokasi Jabu saat ini adalah lokasi baru, pindah pada April 2020. Jabu sudah ada sejak tahun 2017, dan konsepnya tidak jauh berbeda dari lokasi lama. Hanya saja di sini konsepnya lebih ke natural klasik, karena benar-benar menyatu dengan alam,” jelas pemuda asli Karo ini.
Furnitur Unik
Menggunakan furnitur-furnitur unik dan berbeda. Seperti pada jendela yang menggunakan jendela-jendela bekas dari rumah-rumah di perkampungan yang terkena erupsi Gunung Sinabung. “Ada beberap benda yang memang diperlakukan secara fancy untuk furniturnya, seperti jendela memang sengaja diambil langsung dari rumah-rumah kosong korban Sinabung.
Di sisi lain, ia menjelaskan apa arti Jabu tersebut, Jabu artinya rumah. Memakai nama Jabu sebagai nama tempat karena menurutnya nama tersebut mengandung makna yang cukup mendalam baginya.
Berada di lahan seluas 1,6 hektare, Fernando yang memilii latar belakang lulusan desain komunikasi visual menuturkan, pengunjung yang berada di Jabu juga akan dimanjakan dengan beragam pilihan makanan dan minuman nikmat
Baca Juga : 7 Oleh-oleh Favorit dari Mandailing Natal, Mesti Dibawa Pulang Nih!Menu Makanan
Selain nama yang unik dan bermakna, menu juga ada yang unik dan berbeda dari restoran lain serta cafe. Yakni, menu Sate 1 Meter yang satu-satunya ada di Sumut, dan ia katakan, menu itu menjadi ikon Jabu serta merupakan menu paling disukai pengunjung.
“Menu makanan dan minuman yang ada di Jabu cukup beragam mulai dari makanan Jepang, Nusantara, Westren hingga lokal, semuanya ada. Namun memang ada beberapa makanan yang seperti sudah menjadi ciri khas dari Jabu yaitu sate 1 meter
Sate 1 Meter
Banyak pengunjung yang sengaja datang ke Jabu hanya untuk menikmati menu sate 1 meter tersebut. Sate 1 meter merupakan menu terdiri dari daging sapi, daging ayam, udang, dan lainnya, yang terinspirasi dari salah satu restoran di Jakarta.
“Sate satu meter ini memang cukup banyak peminat, dan seperti sudah menjadi ciri khas dari Jabu. Kebanyakan yang datang memesan menu ini, bahkan ada yang datang karena penasaran dengan menu ini,” sebutnya.
Baca Juga : Kuliner Medan Popiah Jalan Yose Rizal yang Enak dan Wajib di CobaTidak hanya menawarkan tempat yang nyaman dengan menu makanan dan minuman yang nikmat, ke depan Fernando juga ingin membuat Jabu sebagai one stop wisata di Karo. Jadi pengunjung yang datang tak hanya sekadar nongkrong dan makan.
“Tetapi bisa menikmati hal lainnya seperti art galery, fresh market, dan lainnya, yang semuanya tentang budaya lokal, yaitu Karo,” tandasnya.
Seperti diketahui bahwa jabu berastagi tutup atau libur 1 kali dalam sebulan, tepatnya di minggu ke-tiga pada hari senin. Urungkan juga niat berkunjung saat pagi hari, karena kafe tersebut baru beroperasional mulai siang
Secara detail, jam buka dapat anda lihat pada uraian berikut:
- hari Senin – Jum’at : 13.00 – 23.00 WIB
- Hari Sabtu – Minggu : 11.00 – 23.00 WIB
Waktu paling ramai biasanya malam hari. Agar bisa lebih santai datanglah seblum pukul 19.00.
Harga Makanan yang terdapat di daftar menu sebenrnya tidak terlalu mahal. Tentunya sesuai jumlh pesanan. Rentang harganya mulai dari Rp. 20.000 hingga Rp. 200.000. Anda bisa temui di :
Jl. Gundaling, Gundaling I, Kec. Berastagi, Kabupaten Karo, Sumatera Utara 22153
Dapatkan update informasi seputar batak dan sumut setiap hari dari – batakita.com
Hastag : #sate 1 meter satu-satunya di sumut #jabu #cafe jabu #destinasi wisata kuliner #destinasi wisata
FOLLOW :
Sumber: sumut.indozone.id
