Mifta Kencana 
Medan memang kota yang sangat unik. Penduduknya yang muncul dari beragam etnis menjadikan Medan kaya sejarah dan budaya. Hal ini juga berdampak pada sisi pariwisata, terutama kulinernya. Makanya, sangat disayangkan kalau kamu berkunjung ke ibu kota Sumatera Utara ini tanpa mengeksplor kulinernya.
Buat kamu yang berencana ke Medan, sudah siap memanjakan perutmu? Karena di sini batakita.com punya daftar rekomendasi wisata kuliner di Medan yang paling pecah. Mulai dari yang sudah melegenda hingga yang kekinian, semua wajib kamu kunjungi.
1. Sate Memeng
Salah satu tempat makan yang paling terkenal dan wajib dicoba adalah Sate Memeng. Warung yang terletak di Jalan Irian Barat nomor 1 Gang Buntu, Medan Timur, ini menyajikan menu sate yang berbeda dari lainnya.
Bumbunya yang khas dan sedap di lidah menjadikan Sate Memeng sebagai salah satu destinasi kuliner yang terkenal. Kamu juga bisa milih jenis dagingnya. Ada daging sapi, kambing, dan ayam yang pasti enak semua. Menu makanan di sana terbilang cukup beragam. Mulai dari sate kuah kacang, bumbu kecap, hingga kuah padang.
2. Soto Sinar Pagi
ak cuma di Jawa Tengah saja kamu bisa menemukan soto, di Medan juga ada lho. Di Rumah Makan Sinar Pagi ini, kamu bisa merasakan Soto Medan yang paling enak dan selalu laris manis. Makanya siap-siap ngantre kalau mau makan di sini. Lokasinya di Jalan Sei Deli no. 2D, Medan Barat. Rumah makan ini buka setiap hari mulai pukul 07.00 – 14.30 WIB.
3. Martabak Yurich
Martabak memang bukan makanan yang asing lagi, karena bisa ditemukan di mana-mana. Tapi, untuk martabak yang satu ini, cuma ada di Medan. Tentu saja beda dari yang lain.
Martabak Yurich menawarkan olahan dengan bahan baku kelas premium. Jadi dijamin rasanya enak banget. Ditambah, pilihan toppingnya ada banyak banget. Mulai dari topping pada umumnya, sampai menggunakan buah-buahan memberikan keunikan sendiri. Pantas saja kedai ini gak pernah sepi.
4. Rumah Makan Sipirok
Cuma di tempat ini, kamu bisa menikmati sup daging paling mantap di Medan. Sup daging di Rumah Makan Sipirok ini dimasak dengan ramuan berbagai bumbu yang sukses meresap hingga ke daging.
Jadi gak heran kalau sup daging selalu menjadi menu favorit para pengunjung. Dagingnya pun begitu empuk dan kuahnya gurih. Untuk bisa mencicipi kenikmatan sup daging Rumah Makan Sipirok, kamu bisa mengunjunginya di Jalan Gatot Subroto
5. Sayur Gurih Tauco
Makanan khas Medan yang wajib untuk dicoba adalah sayur gurih tauco. Panganan satu ini merupakan menu wajib saat lebaran warga keturunan Medan.
Sayur gurih tauco terdiri dari berbagai macam isian, seperti udang dan daging sapi. Selain itu, penambahan tauco membuat aroma dan rasa sayur ini sangat khas.
Cara membuatnya juga terbilang cukup mudah. Moms hanya perlu menumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Setelah itu, ditambahkan cabai giling, cabai merah, dan cabai hijau serta rempah-rempah lain, seperti lengkuas, jahe, dan serai.
Gak terbantahkan lagi kan kalau Medan memang surganya makanan enak. Lihat foto-foto makanannnya aja jadi ngiler sendiri. Pokoknya wajib banget buat dicoba nih kalau kamu lagi ke Medan.
Itu dia rekomendasi makanan khas Medan yang wajib Moms coba saat berkunjung. Semoga bisa dijadikan referensi saat liburan bersama keluarga, ya!
Baca hal hal yang terkait di sumut lainnya di Batakita.com
Sumber: https://www.idntimes.com/food/dining-guide/putri-wahyudewi/12-kuliner-paling-pecah-di-medan?page=all
Hastag: #wisata #kuliner #medan #sumut #terkenal
